sara'sangiovese? |
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| presidente ho letto un paio di frasi che non mi sono piaciute...che significa...quando prendero' coscienza della situazione.....??.......ho coscienza eccome ci siamo fatti un culo quadrato per avere nonostante un'annata tremenda un'uva sana e impeccabile....sto solo aspettando il momento di cogliere perche' la mia zona ha sempre a fronte di maturazione fenoliche quasi compiute acidita' sempre molto piu' alte della media........ situazione vendemmia: campitello vendemmia terminata uva bella sana poca resa come era ovvio.....ma sono stato piu' tenace della grandine 20,5 gradi babo 3,40 ph 7,50 acidita' totale vigna sotto casa idem come il campitello solo il babo e' 20,3 acidita' e ph similissimi dopo pranzo si attacca la vigna alta vecchia....... saluti a tutti......  |
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