ENOCLUB: appassionati e collezionisti

VENDEMMIE

« Older   Newer »
  Share  
view post Posted on 7/10/2010, 00:49
Avatar

Advanced Member

Group:
Enoclub
Posts:
3,490

Status:


Dato che ormai sono un assiduo, ho scritto qualcosa sulla ricognizione di Radda. Manca qualche foto o video, da mettere...
Martino assente giustificato, Michele aveva voglia di spolledrare tra i guelfi. Tra poche ore i ghibellini salgono in quel di San Lorenzo per sparigliare un po' le carte... :D
http://enoclubsiena.blogspot.com/2010/10/r...-vendemmie.html
 
Web  Top
view post Posted on 7/10/2010, 16:48
Avatar

Advanced Member

Group:
Enoclub
Posts:
3,490

Status:


Aggiornamento. Martino ha iniziato a vendemmiare oggi. Spero di passare a vedere sabato pomeriggio...
 
Web  Top
view post Posted on 8/10/2010, 19:43
Avatar

Advanced Member

Group:
Enoclub
Posts:
3,490

Status:


Michele comincia domenica 10 ottobre.
Stasera metto qualche foto e video.

Intanto, c'è un buon sole e lo scirocco mi pare finito...
 
Web  Top
view post Posted on 9/10/2010, 23:15
Avatar

Advanced Member

Group:
Enoclub
Posts:
3,490

Status:


 
Web  Top
sara'sangiovese?
view post Posted on 12/10/2010, 11:46




presidente ho letto un paio di frasi che non mi sono piaciute...che significa...quando prendero' coscienza della situazione.....??.......ho coscienza eccome ci siamo fatti un culo quadrato per avere nonostante un'annata tremenda un'uva sana e impeccabile....sto solo aspettando il momento di cogliere perche' la mia zona ha sempre a fronte di maturazione fenoliche quasi compiute acidita' sempre molto piu' alte della media........

situazione vendemmia:

campitello vendemmia terminata
uva bella sana poca resa come era ovvio.....ma sono stato piu' tenace della grandine
20,5 gradi babo
3,40 ph
7,50 acidita' totale

vigna sotto casa
idem come il campitello solo il babo e' 20,3 acidita' e ph similissimi

dopo pranzo si attacca la vigna alta vecchia.......

saluti a tutti...... :) :) :)
 
Top
view post Posted on 12/10/2010, 12:15
Avatar

Advanced Member

Group:
Enoclub
Posts:
3,490

Status:


Non fraintendermi, non intendevo che non sapevi cosa avevi in vigna. Volevo dire che vendemmiando avresti avuto davanti le uve, grappolo per grappolo, e ti saresti fatto un quadro più esatto della sanità del frutto.
Passerei domani, se tieni legati i cani ;)

Edited by brozzi - 12/10/2010, 13:46
 
Web  Top
view post Posted on 13/10/2010, 23:44
Avatar

Advanced Member

Group:
Enoclub
Posts:
3,490

Status:


Ulteriore aggiornamento:

Michele tra poche ore affronta la vendemmia per la Vigna Alta, fondamentale! Vista l'altezza, è tra gli ultimi a finire. Uve in buone condizioni, direi paragonabili a quelle di Martino. Baron'Ugo 07 sempre numero uno, noto che con i mesi sta cambiando, forse dipende dal mese di assaggio e non solo dalla maturazione che va avanti in botte. Merlot 08 molto interessante, sarà la prima annata, solo 1000 bottiglie. E' possibile che non sia economico... :D p.s: ufficiale, il nome "Spaccahuli" è libero da copyright, non verrà usato a Monteraponi. Quasi quasi mi faccio un vino io e lo chiamo così! :D ;)

Paolo ha finito, produzione davvero scarsa 100 hl circa. Vista la selezione, quella rimasta dovrebbe essere uva da buon vino, niente sfuso...

Roberto è impegnato nelle vigne di Podere Terreno, con Riccardo Lanza di Pruneto che nazzica in cantina... Vendemmiato un'oretta nelle vigne accanto al laghetto, prima di un'acquata (l'ennesima). Divertente... :)
Ancora un po' di giorni prima di terminare, visto che vige la regola del mutuo aiuto tra diversi produttori.
A proposito di Riccardo, da quel che ho capito, le uve di Pruneto sono state di ottima qualità, vigna davvero valida, resistente e vitale

Domani metto in rete i video dei nostri... :ph34r: :B):
 
Web  Top
FedericoDiceva
view post Posted on 20/5/2018, 17:19




Video interessanti :) Bello!
 
Top
view post Posted on 20/7/2020, 15:06
Avatar

Junior Member

Group:
Member
Posts:
10
Location:
Busto Arsizio

Status:


 
Web  Top
8 replies since 7/10/2010, 00:49   266 views
  Share