Posts written by brozzi

Pensavate fosse finita lì? Manco pe' gniete!!! :evil:
C'è un discreto caldo a Montalcino. E non è il sole ma è l'energia cinetica provocata dalla rotazione di alcune parti anatomiche dei produttori...

http://davidebonucci.simplicissimus.it/201...nza-redenzione/

Villaggio della Birra 2011 10/11 Settembre Bibbiano.Buonconvento.Siena Il Villaggio della Birra 2011 si svolgerà a Bibbiano, nel Comune di Buonconvento (SI) nello spazio interno ed esterno del TNT PUB nei giorni del 10 e 11 settembre. La formula è la medesima dei precedenti anni: i visitatori acquistando dei gettoni (1,50€ ciascuno) ed un bicchiere da degustazione (15cl cauzionato) potranno compiere un percorso tra le birre artigianali spiegate e raccontate dai mastri birrai.

l'elenco dei cavalli ammessi alla tratta del 29 giugno 2011:

ELFO DI MONTALBO di Francesca Manfredi
ELYSYRIO di Alessandro Fontani
FARSALO di Luca Veneri
FEDORA SAURA di Augusto Posta
FREESBY di Luca Francesconi
GAMMEDE di Francesco Maria De Mauro
GIOSTREDDU di Fabrizio Catocci
GIRA E RIGIRA di Marco Sampieri
GUADALUPE di Lucia Toto
GUESS di Fabio Romanelli
INDIANOS di Benedetta Gualtieri
INSOMMA di Fabio Romanelli
ISTEMMA di Pietro Porcu
ISTRICEDDU di Serena Butteri
IVANOV di Alessandro Fontani
LAMPANTE di Alessandro Bandini
LAMPO DE AIGHENTA di Marco Raveggi
LARDO di Stefano Paccagnini
LEZERA di William Castrica
LO SPECIALISTA di Fabio Fioravanti
LOTAR DE BONORVA di Alberto Manenti
LU MUTU DU GALLURA di Niccolino Floris
MACHINE GUN di Luca Veneri
MARROCULA di Alessandro Favilli
MESSI di Giuseppe Zedde
MIGUEL di Simone Santi
MISSISIPPI di Luigi Migheli
MIS SISSIPPI di Osvaldo Costa
MOEDI di Augusto Bramerini
MONTIGU di Roberto Danesi
MOSE DE P.ULPU di Andrea Nepi
NICOLAS DE P.ULPU di Mark Harris Getty
NOTTAMBULO di Luigi Migheli

Stasera ultima serata del Bruscello a Castelnuovo Berardenga. Spettacolo di rime in ottava, con il coinvolgimento diretto dei cittadini

GARIBALDI

Bruscello Storico 2011

Parco di Villa Chigi - Castelnuovo B.ga (Si)

23-24-25-26 Giugno 2011, ore 21.30

Scritto da Giuseppe Scuto

Diretto da Matteo Marsan

Interpretato da Compagnia del Bruscello

Scenografie Alfiero Mini, Fabio Tiezzi

Costumi Laura Celesti, Maria Grazia Del Casino

Musiche eseguite da Banda Musicale di Castelnuovo B.ga
e Gruppo Musicale del Bruscello

Dirette da Massimo Guerri

Organizzazione e coordinamento Fabio Tiezzi

Con la collaborazione di Roberto Bernardoni, Fabiana Coli

Si ringraziano Amministrazione Provinciale di Siena
Sansedoni S.p.a.
Inerti Scavi
Terme Antica Querciolaia

INFO
349 5208192
335 6188690

Questa iniziativa è realizzata in collaborazione con
Associazione COMETA Siena Prevenzione disagio giovanile

http://raddanelbicchiere.blogspot.com/2011...gallo-nero.html

Vini per deg. Radda 4 giugno: Sangiovese d'altura, confronto tra raddesi, lamolesi e altre zone

RADDA IN CHIANTI:
Montevertine 2007 - Martino Manetti (sangiovese, canaiolo e colorino)
Chianti Classico Riserva Doccio a Matteo Caparsa 2007 - Paolo Cianferoni (sangiovese, colorino, ancelotta)
Chianti Classico Riserva Val delle Corti 2007 - Roberto Bianchi (sangiovese)
Chianti Classico Riserva Il Campitello Monteraponi 2007 - Michele Braganti (sangiovese, canaiolo e colorino)

LAMOLE:
Chianti Classico Terre di Lamole I Fabbri 2007 - Susanna Grassi (sangiovese)
Chianti Classico Le Masse di Lamole 2007 (sangiovese)
Chianti Classico Castellinuzza e Puica 2009 (sangiovese e canaiolo)
Chianti Classico Castellinuzza 2009 (sangiovese e canaiolo)
Chianti Classico Vigna Grospoli Fattoria di Lamole 2008 (sangiovese)

PANZANO:
Chianti Classico Riserva Petresco (?) Le Cinciole 2007 - Luca Orsini (sangiovese)

GAIOLE IN CHIANTI:
Chianti Classico Grosso Sanese Il Palazzino 2007 - Alessandro Sderci (sangiovese)
Chianti Classico Cacchiano 2007 (sangiovese e canaiolo)

ll secondo appuntamento con i seminari di Radda nel Bicchiere e Classico E', è sempre per il 4 giugno al Convento di Santa Maria al Prato- Radda in Chianti.

L'inizio è previsto per le ore 15:30.

L'Enoclub Siena guiderà una degustazione tematica che metterà a confronto i vini delle zone chiantigiane a maggior altitudine.

Saranno confrontati i rossi di Radda in Chianti co

n quelli di Gaiole in Chianti, Panzano in Chianti e Lamole.

A presentare la degustazione insieme all'Enoclub Siena ci sarà Gioacchino Bonsignore, ideatore e presentatore della rubrica "Gusto" su Canale 5.

Oltre ai vini ci sarà dunque anche la gastronomia tipica di Radda in Chianti, grazie a ristoranti e macellerie che presenteranno alcune delle loro ricette.

Max 35 persone. Ingresso 15 €.

Ridotto 10 € per soci Enoclub Siena, Sommelier Ais e Sommelier Fisar (si prega di mostrare la tessera di appartenenza alla reception)

Info e prenotazioni: [email protected]

Pomeriggio funesto...
http://davidebonucci.simplicissimus.it/201...ianti-classico/

Quest’anno eravamo felici. Le vigne erano inusitatamente rigogliose, avanti nella vegetazione, splendide.

Era in corso la fioritura, che lasciava sperare in un annata non solo buona, ma anche generosa nelle quantità.

Ieri sera il cielo si è abbuiato all’improvviso e, tra le 17 e le 18, si è scatenato l’Armageddon, prendendo in pieno una fascia di territorio su una direttrice sud/nord lunga più o meno 5 km e larga 1, che andava circa da San Giusto in Salcio ai lembi meridionali di Fontodi, seguendo la Valle della alta Pesa.

Al centro di questa fascia c’eravamo, tra gli altri, noi, Paolo Cianferoni di Caparsino, Montemaggio ed altri amici piccoli produttori.

Non so cosa sia successo nello specifico di ogni azienda. Posso solo dire che a Val delle Corti sono piovuti 120 mm. (= 12 cm.) di acqua e grandine in soli 55 minuti, con una violenza ed una intensità note fino ad ora solamente nelle zone monsoniche subtropicali.

A guardare le vigne fa male allo stomaco. Avete presente la faccia di Rocky alla fine dell’incontro con Apollo. Ecco, questo è lo spettacolo – e la sensazione.

I capi, ancora teneri, sono bastonati dappertutto ed oggi già pieni di macchie brune, le contusioni. Molte cime sono spezzate, le foglie sufficentemente tritate. I grappolini, dove per caso non erano un poco protetti all’interno del fogliame, strinati. Come se fossero stati presi tra le mani e sfregati vigorosamente. In certe parti è forse rimasto un terzo dei piccoli acini ancora attaccato. Diciamo che in certe parti il danno si aggira sul 70% ? E l’anno prossimo ? I capi sono in parte compromessi. Ce la faremo a sfangarla in modo dignitoso nonostante tutto ?

Si vedrà cosa succede nei prossimi giorni. Le temperature, l’umidità, che verso prende la stagione. Dovremo aspettare di vedere come reagiranno le piante a questa bastonata. Cercheremo di aiutarle come si può.

Io passo per un pessimista, ma credo che a questo giro il danno sia veramente grave.

Ci vediamo con piacere sabato e domenica. Ma, siate buoni, non ci chiedete come va.



Roberto Bianchi

Val delle Corti

Radda in Chianti

Non esiste una risposta unica. I vini giusti da collezionare sono quelli che piace bere in occasione importanti, vini che possano sfidare il tempo, di diverse zone. Io risponderei con le tre zone di elezionei classiche, quelle che adoro: Borgogna, Langhe e Sangiovese toscano. Dentro a queste macro aree c'è molto da scegliere e altrettanto da scartare. Da valutare annate, produttori da testare. Tra gli italiani, la scelta numero uno per me è Pergole Torte di Montevertine. Bottiglia di qualità, bella bevuta, dal costo umano, dal valore intramontabile, ben cercata e dalla tenuta nel tempo sicura.

Di nuovo in movimento, andiamo a trovare Daniele Rosellini a Cinigiano, Campinuovi. Uno con le idee chiarissime, che ha da insegnare a TUTTI (e può farlo), con risultati radiosi se si parla di sangiovese coltivato in territori meno battuti. Il Montecucco, appunto.
Il programma di degustazione del pranzo sarà su una verticale di sei annate:
Sangiovese 2005-2006-2007-2008-2009-Riserva 2007
Per info, contattatemi ai soliti recapiti o qui sul forum

102 lotti, 177 bottiglie!!!
Aggiornata

ASTA APERTA, teniamo queste regole:
RILANCIO MINIMO DI 5 FINO A 100 EURO
RILANCIO MINIMO DI 10 FINO A 200 EURO
RILANCIO MINIMO DI 20 FINO A 500 EURO
RILANCIO MINIMO DI 50 OLTRE 500 EURO
Battuta d'asta definitiva: martedì 26 aprile a Roma, Osteria l'Incannucciata, dalle 15.30
In generale, le eventuali spese di spedizione sono a carico del vincitore dell'asta, salvo che il donatore non decida di offrirle.

DONATE FINORA 177 BT: 132 BOTTIGLIE DA 0.75 LT, 33 MAGNUM E 7 DOPPIE MAGNUM:

LOT 1 - 1 Clos Saint Imer La Chapelle riesling goldert Ernest Burn 2002 (donata da timoteo) - megamax offre 25 EURO
LOT 2 - 1 Clos Saint Imer La Chapelle riesling goldert Ernest Burn 2002 (donata da timoteo) - megamax offre 25 EURO
LOT 3 - 1 Gewurztraminer Aimé Stentz 2006 (donata da timoteo) - brozzi offre 15 EURO
LOT 4 - 1 Champagne Carte d'or dmgn 3 lt. Drappier - stefano19 offre 110 EURO
LOT 5 - 1 Chateauneuf du Pape Vieux Telegraphe 2005 - geppo67 offre 30 EURO
LOT 6 - 1 Gevrey Chambertin 1er cru Labaux St Jacques 2002 Denis Mortet (donata da sidney-esorciccio) - tasteclimber offre 100 EURO
LOT 7 - 1 Gevrey Chambertin 1er cru Aux Combattes 2005 Rossignol-Trapet (donata da cascinafrancia) - michelebraganti offre 80 EURO
LOT 8 - 1 Volnay 1er cru Fremiets 2008 Voillot (donata da cascinafrancia) - michelebraganti offre 65 EURO
LOT 9 - 1 Volnay 1er cru Champans 2008 Voillot (donata da cascinafrancia) - michelebraganti offre 65 EURO
LOT 10 - 1 Mersault Perrieres 1er cru 2007 Ramonet - bt non in commercio...ed unica annata messa in bottiglia con etichetta diversa da quella utilizzata dal domaine, capsula in ceralacca - (donata da montrachet61) - pudepu offre 120 EURO
LOT 11 - 1 Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2009 Dugat-Py (donata da montrachet61) - michelebraganti offre 75 EURO
LOT 12 - 1 Mersault Genevriéres 1er cru 2009 H.Chavy (donata da montrachet61) - megamax offre 60 EURO
LOT 13 - 1 Cuvee Bois Le Cretes (donata da Andrea B) - perbaccobari offre 25 EURO
LOT 14 - 6 Barbera Vigna Maestra 2006 Andrea Scovero - brozzi offre 40 EURO
LOT 15 - 1 Barolo La Serra Marcarini 1997 (donata da brozzi) - pippo65 offre 30 EURO
LOT 17 - 1 Barolo Chinato Cappellano (donata da Franco il Trattore) - brozzi offre 25 EURO
LOT 18 - 1 Barolo Chinato Cappellano (donata da Franco il Trattore) - barone79 offre 25 EURO
LOT 19 - 1 Barolo Riserva 1999 Fontanafredda (donata da Franco il Trattore) - BASE D'ASTA 15 EURO
LOT 20 - 1 Barolo Marenca Luigi Pira 1998 magnum 1.5 lt astucciata (donata da perbaccobari) - pippo65 offre 40 EURO
LOT 21 - 1 Barolo Brunate Le Coste 2003 Giuseppe Rinaldi - pippo65 offre 30 EURO
LOT 22 - 1 Barolo Brunate Le Coste 2000 Magnum 1.5 litri Giuseppe Rinaldi - tasteclimber offre 70 EURO
LOT 23 - 1 Barolo Acclivi 2006 Burlotto mgn 1.5 litri cassetta legno - geppo67 offre 55 EURO
LOT 24 - 1 Barolo Falletto Giacosa 2007 etichetta bianca mgn 1.5 litri cassetta legno - tasteclimber offre 120 EURO
LOT 25 - 1 Franciacorta Cabochon Monterossa 2005 Brut astucciato (donata da 10santolo) - dociamix offre 25 EURO
LOT 26 - 1 Giulio Ferrari 1988 (donata da Coombe) - elpaninaro offre 110 EURO
LOT 27 - 1 Giulio Ferrrari 1993 astucciata (donata da tenente drogo) -massimilianotina offre 60 EURO
LOT 28 - 1 Verduzzo Ronchi di Cialla 1989 (donata da arktos) - timoteo offre 15 EURO
LOT 29 - 1 Verduzzo Ronchi di Cialla 1989 (donata da arktos) - timoteo offre 15 EURO
LOT 30 - 1 Collio dl Friuli 2009 Edi Keber (donata da Gianluca Bastiani Unconventional) - BASE D'ASTA 10 EURO
LOT 31 - 1 Amarone Allegrini 1999 doppia magnum 3 lt. (donata da barone79) - cru offre 130 EURO
LOT 32 - 1 Amarone della Valpolicella Classico 2003 mgn 1.5 lt. cantina Spada (tutto acciaio) - ggrazi offre 30 EURO
LOT 33 - 6 Ripasso della Valpolicella Classico Superiore 2007 cantina Spada - ggrazi 30 EURO
LOT 34 - 1 Colfondo doppia magnum 3 lt. Bel Casel - Daniela offre 50 EURO
LOT 35 - 1 Sangiovese di Romagna La Levata Tenuta del Monsignore 2009 doppia magnum 3 litri - crail offre 20 EURO
LOT 36 - 1 Guado al Tasso 2005 (donata da arktos) - geppo67 offre 30 EURO
LOT 37 - 1 Chianti Classico Riserva Caparsino 2004 Caparsa doppia magnum 3lt. - geppo67 offre 60 EURO
LOT 38 - 1 Chianti Classico Riserva Baron'Ugo Monteraponi 2006 mgn. 1.5 lt cassetta legno, numerata+dedica - galì offre 95 EURO
LOT 39 - 1 Chianti Classico Riserva 2007 Val delle Corti mgn. 1.5 lt - aramis offre 60 EURO
LOT 40 - 1 Chianti Classico Riserva I Fabbri 2007 magnum 1.5 lt. - brozzi offre 45 EURO
LOT 41 - 6 bt lotto Chianti Classico: Felsina 2001- Poggio Bonelli 2006 - Vicchiomaggio Ris 06 - Mangiacane Ris 2006 Collelungo Ris 2006 -Aiola 2009 - ggrazi 25 EURO
LOT 42 - 1 Corbezzolo 2004 mgn La Cappella 1.5 lt. in cassetta legno - cuoci offre 50 EURO
LOT 43 - 1 Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale Riserva Fattoria Selvapiana 1979 (donata da Aramis) - cascinafrancia offre 50 EURO
LOT 44 - 6 Chianti Classico S. Lucia 2007 Fattoria Ispoli - brozzi offre 30 EURO
LOT 45 - 6 Chianti Classico 2006 Fattoria Ispoli - gottino offre 35 EURO
LOT 46 - 6 Chianti Classico Riserva 2005 Fattoria Ispoli - ggrazi offre 30 EURO
LOT 47 - 1 Pergole Torte Montevertine 2006 mgn 1.5 lt in cassetta di legno - musobo offre 150 EURO
LOT 48 - 1 Plenium Tertius 2002 Munoz/Dievole - cuoci offre 20 EURO
LOT 49 - 5 bt verticale Ampeleia 2002-2003-2004-2005-2007 - ggrazi offre 50 EURO
LOT 50 - 3 Vin Santo del Chianti Classico 1975 Monterinaldi - pippo65 offre 55 EURO
LOT 51 - 3 Vin Santo del Chianti Classico 1975 Monterinaldi - brozzi offre 55 EURO
LOT 52 - 1 Brunello di Montalcino Le Ragnaie 2006 magnum 1.5 lt. (donata da Pudepu) - cascinafrancia offre 90 EURO
LOT 53 - 1 Brunello di Montalcino Riserva Tenuta di Sesta 2004 magnum 1.5 lt - 10santolo offre 70 EURO
LOT 54 - 3 Brunello di Montalcino 2004 Ferrero cofanetto in legno - brozzi offre 55 EURO
LOT 55 - 3 Brunello di Montalcino Pian delle Vigne 1998 (donata da tasteclimber) - BASE D'ASTA 45 EURO
LOT 56 - 1 Salco Nobile di Montepulciano 2000 Salcheto magnum 1.5 lt. (donata da Cecilia Piccin) brozzi offre 20 EURO
LOT 57 - 1 Vino Nobile Montepulciano Riserva Grandi Annate 1990 Avignonesi - brozzi offre 50 EURO
LOT 58 - 1 Capatosta Poggio Argentiera 2006 magnum 1.5 litri (donata da birrachiara) - brozzi offre 35 EURO
LOT 59 - 1 Campoleone 2004 magnum 1.5 lt. con astuccio di legno (donata da beluga) - brozzi offre 35 EURO
LOT 60 - 1 Campoleone 2005 magnum 1.5 lt. con astuccio di legno (donata da beluga) - ggrazi offre 35 EURO
LOT 61 - 1 Campoleone 2006 magnum 1.5 lt. con astuccio di legno (donata da beluga) - brozzi offre 35 EURO
LOT 62 - 1 Kurni 2005 Oasi degli Angeli magnum 1.5 lt (donata da vignadelmar) - perbaccobari offre 110 EURO
LOT 63 - 1 Montepulciano d'Abruzzo 1984 Pepe(donata da massimilianotina) - geppo67 offre 35 EURO
LOT 64 - 1 Montepulciano d'Abruzzo 1995 Pepe(donata da crail) - geppo67 offre 35 EURO
LOT 65 - 1 Montepulciano d'Abruzzo 1995 Pepe(donata da crail) - geppo67 offre 35 EURO
LOT 66 - 1 Montepulciano Valentini 2001 (donata da Marco eurasia) - alexer3b offre 90 EURO
LOT 67 - 1 Montepulciano Valentini 2001 (donata da Marco eurasia) - alexer3b offre 90 EURO
LOT 68 - 1 Fiano di Avellino 2009 Pietracupa (donata da Gianluca Bastiani Unconventional) - dociamix offre 20 EURO
LOT 69 - 1 Montevetrano 2008 (donata da Monica Piscitelli) - brozzi offre 30 EURO
LOT 70 - 1 Cinque Uve Rosse 2007 magnum 1.5 lt Botromagno - BASE D'ASTA 20 EURO
LOT 71 - 1 Quattro Mori 2001 Castel de Paolis (donata da Raissa79) - BASE D'ASTA 10 EURO
LOT 72 - 6 Vigna del Melograno 2008 Castel del Monte Santa Lucia, nero di Troia - geppo67 offre 50 EURO
LOT 73 - 6 Vigna del Melograno 2008 Castel del Monte Santa Lucia, nero di Troia - pippo65 offre 50 EURO
LOT 74 - 1 Primitivo di Manduria magnum 1.5 lt 2007 Attanasio in cassetta legno (donata da adolfo) - highlander offre 40 EURO
LOT 75 - 1 Primitivo di Manduria magnum 1.5 lt 2008 Attanasio in cassetta legno - perbaccobari offre 40 EURO
LOT 76 - 1 Primitivo di Manduria dolce naturale 2002 Attanasio (donata da Gianluca Bastiani Unconventional) -ggrazi offre 15 EURO
LOT 77 - 6 Vigna Vitrilli Grande Salento IGT 1997 Apollonio - highlander offre 110 EURO
LOT 78 - 6 Archidamo primitivo di manduria 2008 Pervini - BASE D'ASTA 35 EURO
LOT 79 - 6 Gioia del Colle primitivo 16 2007 Polvanera - PUMPKIN offre 50 EURO
LOT 80 - 1 Le Cruste 2005 mgn 1.5 lt. Alberto Longo cassetta legno nero di Troia - cuoci offre 30 EURO
LOT 81 - 1 Castel Del Monte Rosso Riserva Il Falcone 1995 - cascinafrancia offre 25 EURO
LOT 82 - 1 Il Falcone Castel Del Monte Rosso Riserva 1996 mgn 1.5 lt. Rivera - cascinafrancia offre 45 EURO
LOT 83 - 1 Il Falcone Castel Del Monte Rosso Riserva 2003 mgn 1.5 lt. Rivera - BASE D'ASTA 20 EURO
LOT 84 - 1 Primitivo 60 anni 2007 Feudi di San Marzano mgn 1.5 lt astucciata - geppo67 offre 25 EURO
LOT 85 - 1 F negramaro 2008 Feudi di San Marzano mgn 1.5 lt astucciata - dociamix offre 35 EURO
LOT 86 - 1 Es 2008 magnum 1.5 lt. Fino - perbaccobari offre 100 EURO
LOT 87 - 1 Eloquenzia Copertino doppia magnum 3 lt. Monaci - BASE D'ASTA 20 EURO
LOT 88 - 1 Girofle Salento IGT rosato magnum 1.5 lt. Monaci - BASE D'ASTA 10 EURO
LOT 89 - 1 Simpotica Salento IGT rosso magnum 1.5 lt. Monaci - BASE D'ASTA 15 EURO
LOT 90 - 6 Aglianico del Vulture Diòniso 2007 Eleano - pippo65 offre 60 EURO
LOT 91 - 1 Titolo Elena Fucci 2006 doppia magnum 3 litri in cassa di legno con dedica autografata - frapiant offre 130 EURO
LOT 92 - 2 Damaschito Aglianico del Vulture 2007 Grifalco - BASE D'ASTA 20 EURO
LOT 93 - 1 Nerone di Calabria 2006 Criserà (donata da daniela r) - BASE D'ASTA 10 EURO
LOT 94 - 5 litri Olio Extravergine di Oliva Azienda Agricola Serenella di Locri - crail offre 30 EURO
LOT 95 - 1 MI Biondi 2007 + 1 Outis Biondi 2007 (donati da Tannakis) - alexer3b offre 40 EURO
LOT 96 - 3 Serramarrocco: Nero di Serramarrocco 2006 , Serramarrocco 2006 , Baglio di Serramarrocco 2008 (donata da enoteca Babo di Bari) - BASE D'ASTA 30 EURO
LOT 97 - 1 Schietto Chardonnay 2008 magnum 1.5 lt. Principi di Spadafora - timoteo offre 15 EURO
LOT 98 - 1 Schietto Chardonnay magnum 1.5 lt. Principi di Spadafora - timoteo offre 15 EURO
LOT 99 - 1 Schietto Chardonnay magnum 1.5 lt. Principi di Spadafora - timoteo offre 15 EURO
LOT 100 - 1 Musmeci 2007 Etna rosso magnum 1.5 lt. Tenute di Fessina - tannikus offre 50 EURO
LOT 101 - 1 Musmeci 2007 Etna rosso magnum 1.5 lt. Tenute di Fessina - vignadelmar offre 50 EURO
LOT 102 - 1 L'ECRU' FIRRIATO 2007 Passito igt Sicilia 0,5 l. (donata da 10santolo) - Daniela offre 20 EURO


lista parziale dei partecipanti: 46
vignadelmar+1
perbaccobari+1
daniela
franco il trattore+1
arcangelo
dino
brozzi
coombe
timoteo
outsider
birrachiara
moby J
ElisabettaG +2
carlo59 +1
brifazio
tenente drogo+1
arktos
10 santolo
raissa79+1
Davide Tanganelli
Brunella + 2
Cecilia Piccin+1
Fiume + 12


IL MENU'
Picagge perse al ragù di verdure (Catia e Franco il trattore)
Mafaldine con peperoni friggitelli, pomodorini, pinoli e alici fresche (Perbaccobari)
Crespelle al nero di seppia, frutti del mare e pomodorino a pezzetti (Vignadelmar)
Frittata di ramoracce - Supplì di riso alla romana (Arcangelo Dandini)
Baccala alla romana con alloro e cannella (Dino De Bellis)

Dice che domani riattivano tutto. Speriamo ci siano anche i vecchi post e i messaggi privati.
Soprattutto per l'iniziativa del 26 a Roma, abbiamo 7 pagine di comunicazioni pubbliche, sarebbe "seccante" perderle

Pare che abbiano rinnovato tutto e i vecchi utenti risultino non registrati... Succede anche a voi? E' una cosa temporanea o definitiva?
Oh, avessero comunicato qualcosa prima... è il solito stile, non c'è niente da fare, eh?!

La sensazione è che ci sia un certa strumentalizzazione politica della Festa. La cosa positiva è che non vedremo mai la Brambilla a Siena, non è poco, vista l'assoluta ed oggettiva incompetenza per il ruolo che ricopre. La vedo bene a capo di un associazione animalista, ma non altro! Sostanzialmente penso che faccia delle dichiarazioni cialtrone, prive di reale conoscenza di come funziona la Festa a Siena. Sono cose che un ministro serio eviterebbe di dichiarare.
www.lastampa.it/lazampa/girata.asp?...39&sezione=News

Edited by brozzi - 13/4/2011, 11:06

About Enoclub Siena

Founded in 2010, the Enoclub Association of Siena is a private, non-profit voluntary organisation whose members have come together from different walks of life, united by a passion for wine. We aim to expand our knowledge of wine and share this knowledge with others whilst furthering and promoting the culture of wine and wine appreciation.
We have a deep awareness of living in one of the finest wine producing regions in the world – that of Siena and the Tuscany region in general. The Enoclub project is a dynamic fusion of the passions and skills of our region’s producers, of its wine collectors and of its devoted consumers.
The Enoclub’s projects and initiatives include: themed wine samplings, wine research, educational events and trips, exhibitions, shows and not-for-profit voluntary events. The Club also acts as a catalyst for communication between the producers in the region. All initiatives are linked to the theme and the wonderful world of wine and are organized with the close and friendly collaboration of the region’s wine producers and wine promoters.
Currently, the association has almost one hundred partners and members who include wine producers and distributors, restaurateurs, wine licensors, wine buffs and critics, as well as those who simply appreciate and enjoy wine. Planned initiatives include educational events in the historic city centre and districts of Siena, and outings to the various historical wine territories of the Chianti region, highlighting in particular the famous wine tourist circuit of the Classic Chianti country and the Brunello-producing Montalcino region.

An address from the President of Enoclub Siena
Why ‘Wine and Contrade?’

The historic ‘Contrade del Palio’ (horseracing districts) of Siena and quality wines are subjects of key interest for the city of Siena and its Province. Seldom however, are both subjects ever entwined.
In the area around Siena, there is a multitude of small and medium sized vintners who produce wine in a simple and rigorous manner, and whose produce expresses our proud vini-cultural heritage and enhances Tuscany’s reputation as a high quality wine-producing region. Yet these same producers are not always known to the wider public.
The idea of this year’s Enoclub initiative,’Wine and Contrade’, is to start a dialogue which promotes closer co-operation and synergies between the Tuscan agricultural territories and the historic city centre districts of Siena. It joins the city and wine producing districts together in order to create a greater understanding and familiarisation with our local wines and to encourage the sensible enjoyment of wine, and of quality wines in particular.
The wine vintners who will attend the meetings in the Sienese districts will not only express the commercial realities awkward to our land and to our rural history , but they will also express a sensibility that is very close to the culture of good drinking conduct, of the conviviality of quality, of the respect of the traditions and of the sustainment of a territory (Chianti, Montalcino, San Gimignano, Montepulciano, the Valley of Orcia, etc) that should continue to be a pride for all Siennese people and the wine appreciating public in general.
I would therefore invite you to attend and to participate in our Club’s new initiative and discover for yourself the superb tastes and experiences that are there to be enjoyed from our wonderful local wine heritage.
The President of Enoclub Siena
Davide Bonucci